2017/05/07
6月3日(土)辣油&山椒油クラス@長南町
絶品「辣油&山椒油」を作りませんか?
芳泉茶寮にて2回目の辣油&山椒油のクラスです
この辣油クラスは
◎正しい油の選び方
◎正しい油の扱い方
をお伝えするところから始まります。
油の摂り方をきちんと理解することで
健康に大きく貢献できるからです。
食べて幸せに、そして元気になる料理。
手作り調味料は、それを支える大事なエッセンスです。
たくさん並ぶと壮観です!
刺激的な香り!
油の選び方から、香りの出し方、
辣油づくりの材料も、丁寧にお伝えします。
辛いものが苦手な人でも食べられてしまう
不思議な旨みたっぷりの辣油。
そして、夏にぴったりのシビレをもたらす
山椒油。これさえあれば本格料理に簡単に
近づけます。
山椒の香りと痺れ感が閉じ込められた油です
たっぷり汗がかける美味し~いお料理もたくさん
ご紹介いたします。
麻婆豆腐や涼粉などご紹介します
芳泉茶寮にて2回目の辣油&山椒油のクラスです
この辣油クラスは
◎正しい油の選び方
◎正しい油の扱い方
をお伝えするところから始まります。
油の摂り方をきちんと理解することで
健康に大きく貢献できるからです。
食べて幸せに、そして元気になる料理。
手作り調味料は、それを支える大事なエッセンスです。
たくさん並ぶと壮観です!
刺激的な香り!
油の選び方から、香りの出し方、
辣油づくりの材料も、丁寧にお伝えします。
辛いものが苦手な人でも食べられてしまう
不思議な旨みたっぷりの辣油。
そして、夏にぴったりのシビレをもたらす
山椒油。これさえあれば本格料理に簡単に
近づけます。
山椒の香りと痺れ感が閉じ込められた油です
たっぷり汗がかける美味し~いお料理もたくさん
ご紹介いたします。
麻婆豆腐や涼粉などご紹介します
【辣油&山椒油作りレッスン @芳泉茶寮 詳細】
日時:2017年6月3日(土曜日)
午前10時半〜午後2時
場所:芳泉茶寮 (千葉県長生郡長南町)
詳細は、参加が確定した方にご案内いたします
芳泉茶寮へのアクセスはこちらをご覧ください。
詳細は、参加が確定した方にご案内いたします
芳泉茶寮へのアクセスはこちらをご覧ください。
参加費:5,000円
◎辣油2瓶と山椒油1瓶をお持ち帰りいただきます。
◎【ご夫婦割引】ご夫婦での参加はお二人で8,000円となります。ただし、お持ち帰りはお二人で辣油2瓶と山椒油1瓶となります。
◎辣油は1本800円、山椒油は1本600円にて
追加分を作ることができます。お申し込みの際に希望の本数をお知らせください。
追加分を作ることができます。お申し込みの際に希望の本数をお知らせください。
定員:6名
参加申込:
healthytastyandwise★gmail.com
(★を@にかえて)までメールでお願いします。
病みつきになる自家製調味料を
一緒に作りましょう~!
一緒に作りましょう~!