1月20日 日本民家再生協会イベント【火のある暮らし】杏仁豆腐と特濃コーヒー

2019/01/21

1月27日、28日の予定

1月27日(日)、28日(月・祝)、芳泉茶寮は、
大多喜ハーブガーデンにて開催される「Ever Book Street」
というイベントに出店します。


このマーケット、美味しいもの、素敵なもの、そして「本」
が織りなす、楽しそうな試み。そう、新しい試みなのです。


イベントの説明にこんな風に書かれています。


「絵本作家に翻訳家、おもしろい人生を送る人たち
によるブックマーケットです。

『本を売るだけじゃない。
店主のセンスを買う。
いろんな人生の方が交わる場所になる。』

新しく始まる、本のお祭のようなブックイベント!」


面白い人生を送る人たちによるブックマーケットかあ~。


そうですよね、マーケットで顔を合わせる仲間たちは、
魅力的な生き方をされている方がいっぱいいます。

そんな仲間がどんな本を持って出店するのか、とっても楽しみです。

・・・・・・・・・・・・

さて、芳泉茶寮はこの二日間、こんなラインナップで参加いたします。

~お食事~
◎初!「ベジ麻婆豆腐丼」500円
・・・旬の葉にんにくをたっぷり使った本格麻婆豆腐
を竈炊きごはんに載せてご用意いたします。

舞茸を使ったベジバージョンです。特製辣油や
山椒油でパンチの効いたお味をお届けします。

◎麻辣ジャージャン丼 500円・・・癖になる方多数。
椎茸や豆鼓を使った旨みたっぷりのそぼろをのせたどんぶりです。
こちらも辣油や山椒油でパンチのある味に仕上がってます!


◎蓮の葉包みの中華おこわ 500円・・・今回きのこ増量中♡
特製ダレをつかったコクのある中華おこわです。
お好みで辣油をサービスいたします。


~お持帰り~
◎蘇州式月餅 400円・・・手間のかかるお菓子なので、
時々しか作れませんが、今回は頑張って作りますよ~。
ご予約も受け付けます。

◎旧正月バージョンパッケージのパイナップルケーキ 
300円 限定100個

◎杏仁豆腐・・・お召し上がり用(350円)と
お持帰り用(230g入り 1,000円)、ご用意いたします。

◎ベジタリアンキムチ 500g 1,000円・・・
大好評のキムチ。今年もあと数回で製作終わります。
お早めにご購入くださいね!

◎柚子茶、ねぎ唐辛子味噌、椎茸のオリーブオイル煮、
梅干し、蓮根XOP醤、そしてもちろん辣油&山椒油など、
おなじみの瓶詰めもお持ちします。


今回、上記の商品に加えて、一ノ宮ミナモトファームの
無農薬葉にんにくとのコラボで、
「ベジ麻婆豆腐 手作りキット 3,800円」
を販売いたします。

芳泉茶寮の麻婆豆腐が自宅で作れちゃう、お得なセットです。
もちろんレシピもついていますよ~♪ 
葉にんにくはたっぷり400gも入ってます!!

限定10セットの予定ですので、ぜひ早めに来てゲット
してくださいね!


今週は、仕込みいろいろがんばりまーす!


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