2017/08
2017/08/18
緑豆餡の蘇州式月餅
2017/08/11
漆塗りのWASARA
漆塗りの紙皿。
信博さんの手仕事。
漆かぶれになってしまう私は、
製作中はいつも見守るだけなのですが、
完成後はとても重宝に使っています。
紙皿だけど漆を塗ると何度でも使えます。
私はもうすでに10年ぐらい使ってます。
料理教室でたくさんのリクエストをいただきつつも、
今までその声に応えられずにいましたが、
ようやく信博さんが趣味の漆塗りに時間を
使う余裕が出てきて、たくさん作ってくれました。
カタログ的に見ていただくための写真を
今日はたくさん撮りました。
今後、購入希望の方には注文いただき、
順次作成させていただくことにしたいと思います。
通販サイトに近日中にアップしようと思います。
アップしたらまたお知らせしますね!
8月23日(水)真夏のチャイニーズパーティー
夏!満喫!!
麻辣拌麺とピリ辛メニューを楽しむ💕
開催することになりました!!
<8月23日水曜日 11時~ @横浜 青葉台>
夏になると食べたくなる屋台フード〈麻辣拌麺〉。
真夏のチャイニーズティーパーティを
開催することになりました!!
デモンストレーション形式のお料理は、
料理家の高橋裕子が夫婦で担当。
おいしくて貴重な中国茶は
ティーインストラクターの深尾容子が担当し、
ランチを楽しんでいただきます。
本場仕込みのお料理と美味しい中国茶で
残暑を乗り切りましょう〜〜♪
料理ーデモンストレーション
◎麻辣拌麺
◎茄子の黒酢炒め
その他、夏にぴったりのランチを召し上がって
いただきます。
中国茶
◎日本ではなかなか手に入りにくい中国茶も
ご用意しています。ご堪能くださいませ。
日時
8月23日水曜日
11時から
場所
深尾邸(横浜 青葉台駅が最寄)
お申し込み後にご案内させていただきます。
レッスン料
4000円
☆8名さま限定となりますのでお申し込み多数の場合は、
午後の部(16時から)も開催いたします。
お気軽にご相談くださいませ♡
尚、準備の都合がありますので
申し訳ありませんが、キャンセルの場合の
キャンセル料半額、当日キャンセルは全額と
させていただきます。
※パイナップルケーキはお持ち帰り用で
ご予約承っています。詳細お問い合わせくださいね。
↑こちらの写真は、マーケットで拌麺職人になってた日の
高橋 信博(笑)こんな風にお一人分ずつ丁寧にお作り
します〜🎵