美味しい♪ お菓子
2018/07/16
パイナップルケーキをご紹介いただきました!
このパイナップルケーキについて記事を書いていただきました。
TABI-LABO
台湾の人にも食べてほしい「パイナップルケーキ」が千葉にあった
ご紹介いただきましてすぐに、通販サイトにたくさんのご注文をいただき、
今、頑張ってパイナップルケーキを焼いています。
パイナップルケーキは通常、毎週100個ぐらいづつ焼いております。
一気に生産量を増やすことが難しいので、申し訳ありませんがお待たせしてしまいます。
気長にお待ちいただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
2017/08/18
緑豆餡の蘇州式月餅
2017/05/30
明日はパイナップルケーキ焼成日!
最近は前もってご予約いただかないと
手に入りづらくなり、
みなさんに
「身近なアイドルだった子が、手の届かない
存在になってうれしいような寂しいような・・・」
と言われております、パイナップルケーキ(笑)
今週は、明日5月31日がパイナップルケーキの焼成日です。
今週はまだ余裕あります!
ご予約受付中です。
5個用はあと2つほどで、あとは
〇4個入り
〇3個入り
〇2個入りの箱
〇あるいは素敵な紙袋
になります。
紙袋には5-6個入りの箱が4つまで
入りますので、20-24個まで大丈夫です。
これからも毎週100個ぐらいづつ焼きますので、
いつでもお声掛けください!
おいしい手作り、作り続けマース!
<ご注文はこちらから>
http://takahashike.thebase.in/
※ご近所の方は手渡し可能です。日時をご相談の上、
取りに来ていただけます。メールなどでご連絡ください。
healthytastyandwise☆gmail.com
(☆を@に変えてご連絡ください)
先日は、結婚式のお見送りの際のプチギフトに
選んでいただくという栄誉!を賜り、120個
焼きました!
こういう幸せなお仕事はいいですね~。
事前にご相談いただけたら100個以上のご注文
にも対応いたしますので、ぜひお声掛けください♡
【ありがとうございました!】参興庵にて「スコーン&紅茶」
自宅ギャラリーにて行われた新作展に合わせて、
5月22日(月)、25日(木)、27日(土)
の3日間、
重さんのご自宅の庭にて
「イングリッシュスコーン&セイロン紅茶」
を楽しんでいただく出店をしました。
重さんの新作や、定番の素敵な器で
スコーンを楽しみました!
木曜日にちょっと雨が降る時間帯がありましたが、
月曜日も、土曜日も晴天に恵まれ、
新緑が映える庭のテーブルにてのんびり
ティータイムを楽しんでいただきました。
実は、いちばんのんびりしていたのは
私たちなのでは?という噂も(笑)
会期中は都内や千葉市などからも足を運ばれる
方も多く、重さんは大忙し。
その傍らでご来場のお客様にのんびりとお茶を
楽しんでいただけて良かったです。
11月の勤労感謝の日あたりに、今度は
秋の企画展をやりたいと計画中です。
その時も、重さんの器を使ってのガーデン
ティーを楽しんでいただきたいと思っていますので、
乞うご期待!
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~スコーンと紅茶のお話し~
用意したスコーンは、私たちがイギリスの
ガーデンセンターでよく食べていた、田舎風のもの。
全粒粉が入った、小麦粉の美味しさがよくわかる
よくかみしめて食べたいタイプです。
その田舎風のスコーンに負けない、キリッとした
酸味と味わい深さが引き立つイチゴジャムは、
いすみ市のR工房で佐野さんご夫妻が丹精込めて
育てた「昔イチゴ」を使ったもの。
イチゴの摘み取りは毎年5月のGW明けごろから
下旬までいすみ市のR工房にて楽しめます!
<要連絡>
作りたてのジャムをみなさんに楽しんで
いただきました。
通販サイトにて、絶賛発売中!
市販のいちごジャムとは別格な美味しさゆえ、
食べた方はみなさん「おいしい~!」と、
お持ち帰り用の瓶詰をお買い上げ。
このいちごジャムは味が濃厚なので、スコーンに欠かせない
クロテッドクリームとともに召し上がっていただくのが
おすすめ。
パンに塗るときは、バターたっぷりか、あるいは
無糖タイプのピーナッツバターと良く合います。
今回お淹れしたお茶は、月曜日と木曜日は
セイロンティーのディンブラ、という種類のもの。
土曜日はスリランカのルフナ地区のルンビニ農園の
FBOP。
どちらもみなさまに好評で、香りも味も気に入って
いただきました。
お茶を飲みながら、ふわっと笑顔になるみなさんを
見ながら、おいしいお茶って大事だなあ、って改めて
思いました。
まだ古民家でのカフェ営業が開始できていませんが、
これから、たくさんの方においしいお茶を
古民家にて楽しんでいただけたらと思っています。
2017/05/17
ギフトラッピングが好評です【パイナップルケーキ】
たくさん注文をいただいています。
Select Shop 髙橋家(たかはしけ)
ありがとうございます。
インドにて購入してきた可愛い紙製品
有料ラッピングを選択していただくと、
こんな感じのギフトをご購入いただけます。
こちらの箱はあと在庫1個です!
こちらの袋は5個入り
右の箱は4個入り、左の袋は5個入りです
母の日のギフトとして、
大事な友達へのプレゼント、
結婚式のプチギフト、
自分へのご褒美。
いろいろな場面にセレクトしていただいて、
光栄です。
次回作成日は5月23,24日ですが、
この日の作成分はすでに完売となっています。
5月31日作成予定分はまだ余裕があります。
ご予約受付中ですので、ぜひご注文ください。
Select Shop 髙橋家(たかはしけ)
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5月20日(土)東京でのパイナップルケーキクラスは、
定員となっています。
また、開催するときにはこちらでお知らせいたします。
クラスの情報をメールで受け取りたい方は
healthytastyandwise☆gmail.com
に登録希望とご連絡ください。